2015年11月30日月曜日

セミナーの無料説明会

こんばんわ、森口です。

参加しているセミナーの次期受講生募集プロモーションが行われており大阪で無料説明会があり参加してきました。参加と言っても遅刻して到着し途中から現役受講生しての見学です。後ろの席に座って様子を眺め昨年自分もこの無料説明会で申し込みをしたのを思い出していました。説明会の終了間際出番がありました。セミナーの講師から指名され現役生としてのセミナーの説明を質問形式で答えました。参加者、申し込むかどうか迷っている様子でしたので生の声を伝えるように話しました。

説明会も終わり申込みを受け付ける段階になりスタッフが熱心に勧誘していきます。15名程度が説明会に参加していましたが何名が申込むのだろう?と思っていました。結局7名がその場で申込みを決めました。約半数、凄い成約率です。遠方から来られている人もいてましたので会場に来る事で参加を決めていた人もいてたと思います。説明会から成約までの流れ大変勉強になりました。
商品を売る時にも応用出来そうな手法を目の前で見れましたので大きな収穫があった説明会参加でした。



ではまた・・・


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2015年11月29日日曜日

梅田で軽く一杯


こんばんわ、森口です。

店が休みの日曜は夕方から梅田に行くことが多いです。好みの服屋を覗いたり本屋に行ったりと気の向くままの夕方を過ごします。そういった事から多くの仕事のヒントが見つかります。大抵、帰る前にどこかで軽く一杯やって帰ります。今日は家内は京都に行っています。梅田で働いている長女も18時に仕事が終わるようです。18時前、家内から連絡があり一緒に一杯、行く事になりました。長女からも連絡があり結局三人です。

大阪に着いた時に見付けておいた300円均一の海鮮居酒屋に行きました。全メニュー300円です。頼みやすいですね。焼き物はテーブルに置いてあるコンロで焼きますので調理時間が掛かりません。メニューもシンプルで少なめです。やはり300円均一はいいと思います。店を選ぶ時、価格は大きな要素ですね。まず入店させる、これが中々難しいですね。三人で軽く、と決めていましたので安く上がりましたが普通に飲み食いするとやはり300円均一と言ってもそれなりの支払いになると思います。梅田のような激戦地では色々な手法が必要だな~と感じました。


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2015年11月28日土曜日

ミスをした時の対応

こんばんわ、森口です。

今日はミスをしてしまいました。ネットでオーダーが入ったのですがオーダーFAXを普段とは違う場所に置いてしまい納品書発行をしていませんでした。14時に時間指定の宅配でしたが完全に忘れていて15時30分店に電話が掛かってきました。宅配を14時にお願いしたのですが・・・と。宅配に出ていましのでその事を店からの携帯で伝えられ慌てて店に戻りすぐにお届けしました。こういったミスをした場合必ず何かを持参して謝罪します。キツク叱られる事もあるので覚悟して玄関まで行きます。正直に事情を話し丁寧に謝罪をしました。持参した天然水を渡し謝罪の気持ちです。と伝えると何事もなかったように代金を支払ってくれました。

人間必ずミスをします。特にうっかりミスは防げません。長年商売をやっているとミスをする事が必ずあります。つい言い訳をしたくなりますがその言い訳を聞かされる顧客の事を考えると正直にミスを認め謝罪の気持ちで何かを持参する方がいい対応だと思います。ミスをしたときはとにかく早く、が鉄則だと思います。時間が経つと段々と怒りが大きくなるのでとにかく迅速な対応が必要です。出来ればミス無しで毎日の業務をしないといけないですね。


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2015年11月27日金曜日

PPC広告

こんばんわ、森口です。

一昨日、完成度50%程度のランディングページをリリースしまいた。まだまだ修正する箇所が多々ありますが修正よりも先にPPC広告を出しました。グーグルアドセンスの設定難しいですが地域限定のエクスプレスなら自分でも割と簡単に設定できます。まずは1カ月分最低金額で設定しました。一日203円、6.000円程度の予算です。これぐらいならテストも出来ますね。広告を見ている人の数も見れますしクリック数も見れます。どのような結果が出るかわかりませんが取り合えず始めてみないと結果はわかりません。こんなランディングページと広告でヒットし大化けするかもしれません。

色々な事をとにかくやってみます。殆んどの施策完成度30~50%でリリースします。それでヒットすればそれが完成形だと思います。作っているうちにリリース、または売ってからシステムを作る。これを常に心がけたいですね。


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2015年11月26日木曜日

顧客を選ぶ


こんばんわ、森口です。

冬になると灯油の宅配が増えます。今年から会員制を導入していて新規には必ず入会してもらいます。既存客でも冬の期間中安定した注文がない顧客には会員入会を伝えます。今まで全員入会しましたが普段ほとんど注文のない既存客から灯油1本の注文があり会員入会をお願いすると「考える」と返事がありました。普段宅配をしていれば届けない事もありませんがそれでも2本からです。一度1本で届けると次も1本で、と言ってきます。以前は何でもかんでも対応していましたが最近は完全に割り切っています。これもセミナーで顧客を選べ、と教えられた事が大きいですね。

まだまだ選んでいかないいけない仕事、多くあります。一度に変えて行くのは難しいですが時には大胆な判断も必要ですね。目的を明確化すればおのずとやる事は決まってきて行動も出来るようになります。利益を上げる事が目的ですので何が必要で何が不要かを意識するだけでも基準が変わってきます。やるかやらないかは自分自身の判断ですので変われるのは自分しかないという事がわかりました。顧客選び、重要な事ですね。


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2015年11月25日水曜日

ランディングページ


こんばんわ、森口です。

セミナーに参加しているメンバーとランディングページの事が話題になりました。サービスの紹介や特定の商品の紹介に有効であるとわかりました。灯油専用のページがありますが簡単な1ページのページを作ったままでした。それをランディングページにしようと少し作り直しました。文字を大きくし問い合わせ・注文に誘導するのが目的です。灯油、新規は殆んどWEBからです。ポスティングも行っていますがやはりWEBから探してくる顧客の方が優良顧客です。チラシだとタイミングも重要で一度限りの注文もあります。ランディングページで新規・会員入会で継続・そして他のアイテムの提案、この流れの方が良さそうです。灯油ページ、ランディングページに近々仕上げます。

他のカテゴリーも作ってテストします。米をガンガン売りたいので灯油の次は米ページを作ります。
構想は出来ているんので実践あるのみです。ポスティングの比率を減らします。・・・ポスティングした瞬間、優良顧客からの注文があったことが何度もありますのでタイミングを見てのポスティングは行っていきます。


灯油ランディングページ
http://ama-touyo.jimdo.com/





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2015年11月24日火曜日

コインパーキングの料金変更


こんばんわ、森口です。

副業でやっているコインパーキング、ここのところ近所で工事が重なり朝から満車が続いています。近隣のパーキングも満車状態で他のどこかが値上げするのでは?と思っていましたがどこも動いてきません。完全に需要オーバー状態です。満車が続くと値上げをして利益を確保するのがコインパーキングのビジネスです。今回先に動いて値上げをします。800円を1.000円にする事で2割増となります。実際には若干増減があります。停める側になると長時間停める場合には安いパーキングを探します。それによって安いパーキングに長時間停車の車が集まり値段が高い方に短時間停車の車が来るようになり回転がよくなり売上増に繋がります。

コインパーキング、データに基づいた心理戦でもあります。相手は大手ですので他のパーキングとの兼ねないも見ての価格設定です。やはり個人で自主で運営しているパーキングは迅速に価格設定を変えれるのが魅力ですね。いきなり変えるわけにはいきませんので27日(金)からの値上げとなります。早速告知ポスターを貼りました。確実に利益を上げていきたいですね。


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2015年11月23日月曜日

整理整頓

こんにちわ、森口です。

連休と言う事で祝日編ということで今日は書きます。毎日色々な案内や新しい情報などが沢山入ってきます。地域情報もあれば新製品の案内もあります。殆んどが冊子やチラシで届く、届いた時は必要だからと取っておきますが結局不要になる事がよくあります。暫く整理をしていないとあっという間に案内物が溢れます。今回祝日と言う事で少し時間が取れましたので不要な案内等を整理し処分しました。やはり片付けると気持ちいいですね。普段から片付けばおけばいいのですがなかなかそれが出来ないですね。それこそ習慣にしたいですね。


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2015年11月22日日曜日

梅田でポスティング


こんばんわ、森口です。

今、参加しているセミナーの次期、7期生の募集が始まりました。いつもネットで色々なプロモーションをしているのですが今回は初めてチラシでの集客も試みています。セミナーのへの直接の参加ではなく間もなく開催される無料説明会への参加を募集するチラシです。今回、何人かの塾生がポスティングをしています。私も大阪説明会の案内チラシをポスティングしました。ポスティングする前は撒く程軒数があるのだろうか?と思っていましたが、少し通りから離れてみると飲食店の入ったテナントビルが多数ありそのビルの集合ポストにチラシを撒いていくとあっと言う間に用意していた枚数が無くなりました。

店舗やっていると集客に困る事があると思います。現在セミナーに参加しているメンバーの職種も多岐に亘り飲食関係の人も多くいます。セミナー参加で売上を増加した人が多くいますので無料説明会でセミナーの事を知りこういったやり方もあるという事に気付いてもらえればいいな~と思っています。

夜の梅田界隈と速足で歩きポスティングして行くのは初めての事でしたが結構楽しいものでした。チラシには誰が撒いたのかがわかるように記号を打っていますので私の配ったチラシを見て参加するする人で出てくることに期待してたいですね。

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2015年11月21日土曜日

連休前電話


こんばんわ、森口です。

明日明後日、店舗連休します。連休前には必ず連休しますの告知電話をします。画像顧客毎の電話が掛かって来る時間帯表です。購入履歴からそろそろ注文がありそうな顧客をリストアップし、いつも注文してくる時間帯に電話をして行きます。今回は15軒に電話をし5軒から受注、売上額約6万円でした。この電話をしていなかったらこの売上はありませんでした。売上が無いだけではなく連休中に他店で買われる可能性が高いです。酒屋が扱う商品はどこでも売ってますのでどこで買おうが買う方の自由です。売り損ないを防ぐ為にも連休前電話は必ずしないといけません。仮に注文がなくてもわざわざ電話が掛かってきた、と言う事を認識させておいて次の注文をしないといけないと思わせる事も必要です。こういった事の積み重ねが数字を上げて行きます。

電話、話すことは決まっています。基本、休む事を伝えるだけです。注文するかどうかは顧客に決めさせています。そうしないと売り込まれた感が出てしまいます。コツを掴めば簡単ですがこればっかりは回数をこなすしかないですね。地味な活動を続けていくマインドセットが何より必要ですね。

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2015年11月20日金曜日

フローズンバーオープンです。



こんばんわ、森口です。

先日より進めていたキューズモールで期間限定でオープンのフローズンバーへの納入、本日無事オープンしました。最初、話をもらった時はどういったものがわかりませんでしたがオープンして初めて全貌がわかりました。WEBからの連絡で話が進みました。全面的に相談してもらえたので出来る限りの事はしました。運営が東京の会社ですので何度もメールと電話でやりとりし何とか本日開店となりました。これからの季節大勢の来店が期待できます。他の組織的な酒販店ではなく当店を選んで頂けのはやはりネット・ホームページの力ですね。個人を出す事で信頼をしてもらい相談しやすくなると考えています。個人店がBtoBは難しいと思っているのならそれは間違いです。どんな大企業でも相手は人間、ちゃんと対応すれば色々な法人との取引が可能です。そうするには最低限でも法人化しておかないといけないですね。

当店、有限会社です。株式会社に変更する事も出来ますがあえて変更は考えていません。有限である事で老舗感・クラシック感を出せていると思います。「老舗だがやっている事は最新」そういうコンセプトでやっています。逆はダメですね。「新鋭企業だがやっている事は時代遅れ」そんなトコあるのではないですか?

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2015年11月19日木曜日

七つの習慣


こんばんわ、森口です。


読み進めていた七つの習慣、やっと読み終わりました。とても一回では理解出来るレベルではあいません。再び最初に戻り今度は要点を書き出しながら内容を整理します。今回の読書で一番のフレーズを紹介します。画像の赤枠を参照下さい。半端ない事が書かれています。正にこれが習慣出来れば強くなれます。このフレーズが潜在意識にしっかりと入りました。こんな事が随所に書かれている名著、読まない手はないですね。

読み継がれる本は本当に偉大ですね。また違うところも紹介します。

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2015年11月18日水曜日

タイトな朝でした。

こんばんわ、森口です。

今日は朝に業務が集中しました。バス積込・法人セミナー用飲料・イベント飲料宅配と30分刻みで宅配がありました。準備をしっかりしていましたので時間がくれば届けるだけですがそれでも予測していない事が起こる事もありますので油断は禁物です。時間がタイトになると焦りから急いで走るような運転をしがちですがそれは逆効果でし。長年の経験からタイトになればなる程ゆっくり走ります。

より安全運転してゆっくり走っても到着時間、それ程変わりません。以前.はとにかく早く届けようと無理な運転をする事もありました。やはり安全運転が第一ですね。明日も今日程ではありませんが朝に結構な量の宅配があります。業務自体はシンプルですので明日も安全運転で届けます。
     
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2015年11月17日火曜日

メディア

こんばんわ、森口です。

基本、テレビは見ないです。新聞も夕食後目を通す程度です。新聞広告に良いのがあれば家内が取っておいてくれます。なぜメディアを見ないか。それは・・・特に朝はクリーンな思考です。起きてすぐテレビを見て新聞を読めばどんな状態になるか。悪い情報が多くないですか?事件の事、景気の事・・・。何も朝から好んでネガティブな事を思考に入れる必要はないのでは?と思います。まわりにいるマーケッターも皆同じような感じです。メディア発の情報、本当に必要なモノはどこからとなく入ってきます。今のテロ事件も家内から聞きその後ネットで状況を見ています。新聞も夜読むと地域の出来事などゆっくり読めていいですね。

テレビまず見ませんが最近見た番組は先日のワールドカップラグビーですね。初戦こそ興味がなかったので見ませんでしたがその後の試合は夜中でも全部見ました。見たい番組って本当にないのですがやはりスポーツは見る事がありますね。プロ野球は全く見ません(順位も知りません、今年はどこのチームが優勝したのかも知りません)が高校野球はよく見ます。(特に近畿勢は)

こんな感じですが何の不便も感じないですね。なのでマ―ケッターが集まっても芸能やスポーツの話題は全くでず、こんな店がオープンした、とか新しいチラシが出来たとか、WEB集客の方法は、とかが話題になります。ある意味変な集団に見えるかも知れませんが皆目的が同じですので毎回大いに盛り上がります。

少しは他の情報も知った方がいいのでしょうか?


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2015年11月16日月曜日

11月3週と言えば・・・


こんばんわ、森口です。

11月第三週と言えば・・・そう、ボージョレーヌーボーです。既に本日入荷しています。以前は10ケ―ス販売した事もあります。(免許自由化前ですね)最近は1ケース売れればOKな感じです。どこでも売っていてブームを下降気味ですので殆ど力を入れていません。それより今週はイベントへの納品が満載です。

バス旅行への積込みが二日連続であり、バレエ世界大会への飲料宅配、キューズモールでの2カ月限定での出店へのビールサーバー設置、法人の懇親会への納品もあり冷蔵庫が既に満杯状態です。一つ一つを見ればシンプルな業務ですので順を追って確実に宅配して行きます。ヌーボー以外は何気ない11月3週目ですがこんな時こそしっかりと売っておきたいですねね。酒屋と言えば年末商戦に向けて、や。お歳暮セール、とかが思いつくかもしれませんがターゲットはあらゆる所にありますので各方面への接触を益々増やして行きたいですね。


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2015年11月15日日曜日

道をよく聞かれます。

こんばんわ、森口です。

18時頃、梅田ドンキ前で人と待ち合わせをしていました。もうすぐ着くと連絡がありましたので何もせず立っていました。そうすると地方から出て来たと思われる方が道を聞いてきました。場所は太融寺あたりで地図を持っていました。わかり難いですがまず太い道まで出て・・・と説明しました。すると丁寧に御礼を言ってくれて不安そうでしたが道を進んで行かれました。

仕事中、酒屋のスタイルでいますので道を聞かれる事は多いです。けど、普段着で多くの人がいる中でなぜ私に聞いてくるかかが不思議です。今までも仕事中以外でも道を聞かれた事が多くあります。他の人と比べて、聞きやすい雰囲気があるのかな?と思います。

声をかけやすい・・・。何でも聞きやすい、商品を注文しやすい。こんな事が結局売上増に繋がるのではないかと思います。売上を上げて行くにはまず声を掛けてもらう事が第一です。そんな事を感じた日曜です。

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2015年11月14日土曜日

イベントへの納品

こんばんわ、森口です。

秋はイベントが多い季節です。長年酒屋をやっていると色々なところに納品に行きます。イベントへの納品も多く行っています。最初はどんなイベントなのかを理解するのが大変でしたが最近はパターンがわかっていますので殆どの場合対応できます。まずは幹事さんの話をよく聞く事ですね。何を求めいるのかを聞き出すとスムーズにその後の業務が流れいきます。

言いたい事が全てわかってもらえる。希望通りだ。予定したより安く抑えれている、と思ってもらうと受注数も増えていきます。最初問い合わせがあった時の対応が最も重要ですね。注文をしたいから問い合わせをしてきているので問い合わせからそのまま受注までまとめてしまう事もありますし、見積を出すこともあります。見積りは基本当日中、早ければ1~2時間で出します。翌日電話で見積を元に交渉に入るのですが見積りを出した後、連絡があり即決することも良くあります。

なんせスピードです。ここは早い、対応も柔軟。最初にそのイメージを持ってもらう事が重要です。仕入れ業者に見積を依頼する事もありますが大体2~3日。遅い時には1週間とか掛かる事もあり待ってられない事も多々あります。そんなに忙しいのか、やる気がないのか信じられなくなります。
それで売れない売れないと言っています。売れないのではなく売れる仕組みでやっていないです。

売れる仕組みを作って行くのが仕事なのにそれをやっている人が全くいません。それで月末になって数字が足らないからとバタバタしています。まだまだイベントへの納品が続きます。新規・リピートとありますがよりスピーディーに進めていきます。

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2015年11月13日金曜日

リスト

こんばんわ、森口です。

商品を売っていくにはやはりリストが大変重要ですね。何かしらリストがあれば案内を送って行くことができますのでまずは多く集めて行く必要があります。一度でも購入した事がある人のリストだと再購入はしやすくなりますので良いリストを集める事にまずは集中したいですね。初めて買ってもらう時と再購入してもらう時に掛かる労力には大きな違いがあります。その辺を意識すれば新規開拓に力をいれるべきなのか再販に力を入れるべきかなのかがわかってきます。

今日もある会社の社長と話をしました。先日、付き合いのある近くの会社3社でイベントを行い地域内外から300名程度の参加があったと聞きました。リストは取った?と聞くと、10項目ぐらいのアンケートは取りましたよ。と・・・。住所・名前は?と聞くと、いえ、匿名で、と・・・。え?意味ないですやん。それ何の為のアンケートと思いました。現実はこんなものです。いくら地域イベントだからと言って後に繋がることをやらなければ意味がありません。集める事が出来ても名前などの情報の入ったリストを取らないと後に繋ぎようがありません。その参加者の中に優良顧客になる人いてます。何せその3社に関係のある人が集まっているのですから次の案内はしやすくなります。

どの会社からの案内からの参加ですか?的な簡単なアンケートでOKなのです。これが出来ないというか全くわかっていません。やはりどこからでも売る事に繋げれるようなマーケティング的な考えを常に持っていないとどうにもならないな~と感じました。もったいない、の一言ですね。

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2015年11月12日木曜日

メディアの先入観

こんばんわ、森口です。

この時間のUPが普通になってきました。本当は朝に書きたいのですが中々時間が取れないです。店の事を知ってもらうために色々なメディアを使っています。チラシ・DM・WEB・・・。ターゲットによって使いわけているつもりですが何を基準にターゲット別に判断しているのでしょう?今日も灯油の新規注文がありました。70歳前後の男性です。電話で、ホームページを見ました、灯油を届けて欲しいと。70歳前後が普通にネットで検索しています。かと思うとネットでは物を買わない20歳代もいます。

ネットだから若い層、ネットだからメールで注文・・・。その考え方間違っているかもしれませんよ。クレジットカードを使う世代でも70歳代の複数の人が何度も利用します。色々なメディアで色々なサービスを作っておく必要があります。方法は一つでもそれを見た人の解釈は人それぞれです。

チラシを何回か撒いているから見てくれているだろうと思うのも大きな間違いです。まず誰も見ていないと認識すべきです。メディアに出す側と見る側では全く全く全く・・・考え方が違います。やはりホームページは必需ですね。買う側になった時、ホームページがない店だと、大丈夫???と思います。前世代がWEBを利用している事を考えてどのメディアを使っていくのが良いかを考える必要がありますね。


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2015年11月11日水曜日

紹介まとまらず

こんばんわ、森口です。

昨日の事です。以前ある企業の総会でたまたま隣に座り名刺交換した外食チェーンの店長から紹介されて進めていた仕事がキャンセルになったと電話がありました。その店長の会社が納品をする団体の懇親会にビール飲料を宅配してくれないか?と依頼があり、団体の幹事から直接電話があり話を進めていましたが聞くところ「給仕をしてくれないか?」と言われました。

当店、あくまで酒屋です。イベントへのデリバリーは数多く行っていますが給仕となると話は別です。頂く金額の設定も不明ですし満足してもらえるかどうかもわかりません。届けて並べて回収は責任を持ってします、と返事をしていたのですが、曖昧な返事をしたので別の業者に頼んだといわれました。

何も曖昧な返事はしていません。出来ること出来ない事を伝えただけでした。最初から外食チェーンの店長が間に入ることをしなかったので意思の疎通が出来なかったと思います。中間マージンは要らないという事でしたが間に入るなら現実的な話をして欲しかったですね。電話で話していても一方的に話してきてこちらの言う事を殆んど聞いていないような感じでした。

団体の幹事も似たような感じで話を聞いていない感じでした。どんな商談でも話を聞いてもらわないとまとまるものもまとまりません。今回は宅配先まで距離がありましたのであまり深入りできないな~と思っていましたのでこれで良かったと思っています。最後に店長が、また今後も宜しく、と。もっとまとめてから仕事を持ってきて欲しいと思いました。やはり中間マージン払ってでもスムーズに進む仕事を選ぶ事と、やはり人をアテにせず自分で開拓しないといけないですね。


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2015年11月10日火曜日

沖縄商材


こんばんわ、森口です。

セミナーに今期(6期・7月より)参加されている方に沖縄食材を販売している人がいます。興味がある商品がありましたので少しですが仕入れさしてもらいました。酒屋が普段扱う仕入れる商品ではワンパーンで目新しさがありません。沖縄商品、普段扱っていませんのでチラシで紹介したり店頭で展開するとおもわぬファンが付く事もあります。沖縄と言えばやはり「そば」ですね。今回2種類を仕入れ、まずは様子を見ます。

もう少し種類を増やし沖縄セットとかで提案すると面白いのではないかと思いますが夏に向く商品が多いので冬にはちょっと扱う量を控え今回は少量で試してみる事にしました。他のカテゴリーを扱う事で違うコンセプトの商売が出来ます。

今、準備しているのは、有機野菜・こだわり高級缶詰・自然派調味料の扱いを準備しています。まずセットでお買い得価格で宅配し、減った分を補充していくスタイルで薬の補充ビジネスのようにしていく予定です。

酒屋、生活に密着していますのでやはり日常に使う物を売るのが王道です。どうしても大きい取り引きの望む事が多いですがこういったボトムを支える事が出来てこそ大きな仕事も光ってくると思います。時代はどんなに進んでも地道に泥臭くやるのが一番強いですね。

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2015年11月9日月曜日

セミナー用飲料


こんばんわ、森口です。

11月ということで法人イベントへの納品も多めです。明日より4日間、セミナー用の飲料の宅配があります。宅配時間は毎日午前8:30。日によって参加人数が違いますので各日1本刻みです。イベントへの宅配というと懇親会へのビール等が多いかと思われますが会議用の飲料のお届けもあります。こう言った他社が出来ないサービスこそが強みになり普通やりたがらない仕事、(大手ではホボ不可能)をする事で信頼関係を持つことが出来、他の商品の宅配も任される事に繋がります。やはり他社との違いに出すには「泥臭く・時には大胆な」行動・対応が重要だと考えています。

今月は他の法人への宅配やイベントへの宅配も控えています。担当者が何を望んでいるのか聞き出し期待を越える対応をする事で信頼関係を作れるようにしていきます。法人、一度取引が始まると余程の事がない限り、取引は終了しません。最初の取引時、価格で納得してもらえない事もありますが長期間の取引となる事が多いのであまりに無理な条件を言ってくる場合には断る事もあります。お互いに良い関係を続けるにはやはりどこかで線を引く必要がありますね。


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2015年11月8日日曜日

セミナーから帰ってきました。

こんばんわ、森口です。

セミナーのあった東京から夜行バスで今朝帰ってきました。大阪梅田に着いたのが朝の6:45頃。7:30にJR尼崎駅近くまでバス旅行への積み込みがありましたので急いで帰宅しギリギリ納品時間に間に合いました。

今回のセミナーもいい内容でした。先生が話すことは基本同じですが聞く側の捉え方で色々な解釈が出来ます。その場でやるべき施策も浮かびやはり現場でしかわからない事もあると認識しました。昼食は先生に誘って頂き無料体験生と一緒に食事をしました。セミナー内容はある程度決まっているのですが所々で自由に講義するときに多くのヒントになることがありますので聞き逃すことがないように集中しています。

講義は18時に終わり懇親会があるのですが今回は次期プロモーション用にビデオの撮影をしてもらいました。撮影内容が良かったら採用されますので動画をみてもらうことが出来るかもしれません。懇親会も盛り上がって久しぶりに会えた人とも酒を飲みながら情報交換をし有意義な時間を過ごす事が出来ました。

今朝、帰宅後は昨日の集計をし、夕方つかしんに行きました。以前、オープンした天ぷら屋に行ってみたかったのとセミナーのメンバーに沖縄物産展をやっている人がいるのでつかしんにある沖縄商品を売っている店はどんなもんか?と視察もしてきました。

バス、1時間くらいして寝れなかったのと帰宅後も1時間程仮眠しただけですので今日は早寝したいですね。また明日も5時起きですのでしっかりと寝て体調を整えるのもマーケッターにとっては大事なことですね。

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2015年11月7日土曜日

新幹線で読書

新幹線で読書

こんにちは、森口です。

東京に向かっています。納品がありましたのでセミナー開始の11時には間に合いませんが12時頃には会場の渋谷には着けそうです。移動中は読書に限りますね。まわりが騒がしいですが集中して読むとします。騒がしいのは登山に向かうおじさんおばさんの集団です。静かにして欲しいですが雰囲気的に無料ですね。7つの習慣、学びます。

ではまた…

2015年11月6日金曜日

新幹線の乗車券


こんにちわ、森口です。

明日セミナーが東京であるので新幹線のチケットを購入しました。今回は自由席で行きます。朝8時に立花に納品があるのでそのまま新大阪に行き東京に向います。新幹線のチケットですがディスカウントチケット店で片道、自由席で13.200円です。もっと安く買う方法は数日前に時間指定すれば買え、もっと安く買うには往復決まった列車にのると往復20.000円で買えます。安いですよね。ただ違う列車に乗れないので予定変更などがあった時のリスクがあります。

今年の1月から東京に月1回のペースで行っていますが最初はチケットの買い方も良くわからず指定席のチケットをディスカウントチケット店で買っていました。セミナーに行くと色々な情報を知ることが出来ますのでバスの場合はどうだ、とか色々知恵が付きました。

最近は直前に出欠を決めますので自由席券を買っています。帰りのバスは予約しておかないと満席になりますのでいつも22:30、東京駅発の夜行バスのチケットを買います。最初、東京に行く事に凄く勇気が要りました。同期のメンバーに聞いても第1回目は凄く緊張したと言っていました。今では慣れてしまって行くことが楽しいですね。知り合いも多く出来ましたし現場でマーけティングを実際に行っている人の声を聞けることはとても刺激になっています。

やはり一歩を踏み出して良かったですね。月一東京に行くことで見える世界も変わりましたし新幹線のチケットの買い方もわかりましたので何事も知らない世界を見るのは良い事だと思います。明日のセミナーで新たな施策に繋がる事を習得したいと考えています。濃い一日にしてきます。

ではこの辺で・・・




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2015年11月5日木曜日

急な注文


こんばんわ、森口です。

昼前宅配に出ていると店から電話がありました。いつも納品している法人から明日着で紙パックのお茶を380本用意して欲しいと。明日着と言っても宅急便で明日着ですので発送締は今日の19時です。(センターまで持ち込めば)届け先も12箇所ありそれぞれ本数も違う指示FAXも届いています。お茶を探しましたが揃わないので13時頃電話でお茶だけでは揃わないです。ジュースを混ぜるか500Pのお茶にするか14時までに返事もらえますか?と伝えました。

すぐに電話がありジュース昆載可OKが出ました。それから仕入れをし店に戻ったのが15時。伝票を打ちだし三人掛かりで荷作りです。12箇所全て本数が違うので確認しながら進めますが急いでるので途中で頭がこんがらがってきました。三人で数を確認しながら全ての荷作りが終わったのが16:30頃。まだヤマトの回収が来ていませんでしてのでセンターに走る事はなかったですがかなりバタバタしました。荷作りしている間も注文の電話が鳴りますし本当にバッタバタでした。

せめて昨日の朝に聞いていたらゆとりを持って業務が出来たのですが今日の注文で今日集荷は流石にキツイですね。380本、結構な量です。いつも取引がある法人なので対応しないわけにはいかないし何とかなってヤレヤレです。出荷が終わった後も遠方の宅配があり閉店処理をしているとこんな時間のブログのUPとなりました。

明日は今日よりは効率よく業務をしたいですが明後日の東京行きの準備もあって明日は何だかんだありそうです。明日は新規の旅行会社バス積み込みがあります。偶然ですがいつも東京の帰りに使っているバス会社です。今後、取引を続けて行きたいのでまずはどんな雰囲気の会社かリサーチしてみるとします。

ではこの辺で・・・






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2015年11月4日水曜日

お歳暮シーズンです。


こんばんわ、森口です。

11月になるとお歳暮の注文が入るようになります。ここ3日間でカタログ250部、ほぼ配布完了しました。配る時期が早すぎると反応が悪く、遅すぎると他店で買われることがありますので今週が配り時ではないでしょうか?酒販業界はボケていて今頃カタログの案内をしてきたりします。配る時期に案内をしてきて準備をして配る頃にはシーズン終盤となっていて、それで売れないと嘆いています。何年もそのあたりを指摘いますが一向に変わらず相手にしてられないな、と言うのが本音です。大体、売れる時期から逆算して予定を組めばいいものを自分達の都合で予定を立てていますのでどないにもならないですね。

そんな事は放っておいて、カタログ配布時にはクーポンを入れています。購入金額によってクオカードをプレゼントするのですがクーポン利用期間は早期割引として7日(土)までの期間限定としています。キャンペーン期間を短くする事で緊急性を持たせることで「今買わないと」と購買を煽ることも行います。この施策で当店で購入を予定していない商品まで購入し売り上げ額をUPされることもできます。ギフト、どこでも売っていますので他店と比べてのメリットを出すことで選んでもらうことになります。ギフト、一度購入するとリストがしっかりと取れますので次のギフト(夏のお中元)の注文を取れることも安易になります。

実際、ギフトのみの顧客が多くいますが中元・歳暮期、必ず来店して買われて行く顧客が多いです。案内をしっかりして、クーポンを使うと贈る軒数が増えることもあるので戦略的に進めておくと毎シーズン安定した売り上げが確保できます。最初にも書きましたがシーズンに入ってからバタバタするようでは安定した売り上げは望めないですね。

当店では中元期は5月の連休明け。歳暮期は9月中旬から準備を始めます。その頃から始めても決して早すぎることはなく案内の内容やリストを確認するとなるともっと時間をかける必要があると思っています。ギフトシーズンが始まると売ることだけに専念できるシステムを作っておくのが重要ですね。

ではまた・・・




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2015年11月3日火曜日

イケアに

こんにちわ、森口です。

今日は文化の日で店は休業しています。休みの日は溜まっている仕事を片っ端から片付けていくのですが大体午後2時頃になると限界がきます。今日は朝8時から掛かり午後1時まで黙々と業務をこなしました。配布物の製作や郵送物の準備、セミナーの案内作りや結構集中力にいる業務をやりました。頭ばかり使うと効率が悪くなるので11時頃からDMの配布に出ました。このDM配布が終わると今日の仕事は終わろうと張り切って出ましたが既にお腹が減ってきました。朝は食べないので毎日11時頃空腹感に襲われます。

朝、食べなくなってから10ヶ月くらいでしょうか?最初は違和感がありましが今は何ともなく朝食の時間が省けていい感じです。今日は休みなので空腹に耐え切れなくなりそうで何度も配布をやめて自宅に戻りそうになりましたがそこはグッと踏ん張って配布を終了させました。結局午後1時頃に終了し自宅に戻り昼食を取りイッパイやってしまいました。休みの日の昼酒は旨いですね。酒屋が言うのもなんですが・・・

今ブログを書いていますがこの後イケアに行ってきます。別に買うものはないのですが大阪駅から無料バスで揺られて本でも読みながらウトウトとしながらストアまで行きまたまたレストランで軽食でワインでも飲んでまたまた読書をしながらボーっとします。こんな一人イケアを年に何回かしています。思わぬアイデアが出る事もありますので休みにはリフレッシュも兼ねて違う環境に行ってみるのもいいですね。休みだからといってずっと家にいてることはないですね。では行ってきます。

ではまた・・・

2015年11月2日月曜日

環境

こんにちわ、森口です。

昨日日曜日、昼過ぎに仕事を終わらせゴスペルコンサートに行きましたがFACEBOOKをふと見ると参加させて頂いているセミナーの先生の投稿で「今夜大阪で時間のある人居ますか?」と記事が上がっていました。先生、大阪に来ているようです。どうしようかな、と思いましたが「時間空いています」とだけコメントを入れると先生からメールがきました。

21時より懇親会をします。と店の名前が記載されていました。どんな懇親会かわかりませんが折角誘って頂いているので会場まで足を運びました。会場のバーに入ると参加しているセミナーの上級クラスのメンバーが揃っていました。私の参加しているセミナーにも参加している人が多くいますので顔見知りの方も多くいました。

簡単に挨拶をしお酒を飲みながら色々な話を聞かせてもらったり現状の当店の事などを話させてもらうと具体的なアドバイスを頂き自分の発想では気づかない事も教えてもらえました。やはり上級クラスの方はアイデアが豊富ですしすぐにでも実践できることをアドバイスしてくれます。

やはり環境ですね。いつも厳しい環境で仕事をしている人は厳しくやることが習慣になっていますし逆に甘い環境でやっている人はいつも自分に甘いと思います。結局23:30頃まで会場にいて大きな刺激を受けました。その上級クラスにいる方々も最初は稼げずにいて諦めずに行動を続けたから今があると感じています。アドバイスしてもらった施策を早速試みます。まずはデータの整理からです。

アドバイスをもらう・考えない・すぐに実践する。この「考えない」と言うのが重要です。今まで自分の考えでやってきた結果が今ですので違う結果を出したいなら違うことをしないといけないですね。言われたことが納得できなくともまずはやってみる。これを続けると思わぬ成果が出る事が多いようです。


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今日の業務・・・・

○飛び石連休の合間なので普段とは違った感じでの動きでした。
○灯油の注文が入りだしました。新規も1軒ありました。
○米の新規も1軒。やはりポスティングは効果がありますね。


ではまた・・・

2015年11月1日日曜日

ゴスペル




こんにちわ、森口です。
今日は宅配業務はなく打ち込みと配布物の組み込みをやっています。

先日、顧客の方から教会でゴスペルのライブがあるからポスターを貼らせて欲しいと声を掛けてもらいました。自動販売機・店頭に貼る事にして何のポスターか良く見ると日曜に近くの教会でのライブだと言う事がわかり案内をしてきた顧客の方も出演すると聞きました。日曜、午後からは時間が空くので出演されるのなら観に行かせてもらう事にしてチケットを家内との分、2枚購入しました。

ここの教会、何度か納品に行った事がありますが中まで入った事がないのでライブ凄く楽しみです。地域店をやっていると色々なポスターを貼って欲しいと声を掛けてもらいます。いつも貼るのですが今回のようにそのイベントに参加するの初めてです。地域の方が出演しているかもしれませんし観る方に知り合いがいるかもしれません。地域で商売をしていると何がキッカケで仕事が増えるかもしれませんのでこう言ったイベントに参加する事はマーケティング的にも良い事だと考えています。

とは言っても今日は単に客となってライブを楽しみたいですね。本音を言えばビールを飲んで行きたいですが午後3時の開演なのでビールはライブ後のお楽しみとしておきます。

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今日の業務
○明日朝から配布物をスムースに配れるように準備
○明後日休むので明日の業務内容確認

ではこの辺で・・・





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